Οι σάλτσες αποτελούν αναπόσπαστο σύνδεσμο στις γαστρονομικές παραδόσεις της Ιταλίας. Φυσικά, το πιο σημαντικό από αυτά είναι η Πέστο. Η προέλευση της Λιγουρίας, η βάση της οποίας είναι βασιλικός, χρησιμεύει ως σύντροφος για πολλά πιάτα. Pesto Genovese (Genovese) - μια κλασική παράσταση της σάλτσας. Αλλά η συνταγή του, όπως και όλος ο κόσμος, δεν σταματάει και βελτιώνεται, προσαρμόζοντας τα σύγχρονα γούστα.
Κατηγορία: Ιταλικές σάλτσες ζυμαρικών - συνταγές, βίντεο
Οι σάλτσες αποτελούν αναπόσπαστο σύνδεσμο στις γαστρονομικές παραδόσεις της Ιταλίας. Φυσικά, το πιο σημαντικό από αυτά είναι η Πέστο. Η προέλευση της Λιγουρίας, η βάση της οποίας είναι βασιλικός, χρησιμεύει ως σύντροφος για πολλά πιάτα. Pesto Genovese (Genovese) - μια κλασική παράσταση της σάλτσας. Αλλά η συνταγή του, όπως και όλος ο κόσμος, δεν σταματάει και βελτιώνεται, προσαρμόζοντας τα σύγχρονα γούστα.