Το εστιατόριο Taberna De 'Gracchi απέχει μόλις 10 λεπτά με τα πόδια από τα μουσεία του Βατικανού. Η Yana και εγώ βρήκαμε αυτό το μέρος με τη σύσταση φίλων, αφού αναζητούσαμε ένα γευστικό εστιατόριο για μεσημεριανό γεύμα στην περιοχή Prati εδώ και πολύ καιρό. Αλλά για να γευτείτε την όρεξή σας, ας πιάσουμε λίγο την ιστορία, επειδή το όνομα του εστιατορίου και του δρόμου έχει ήδη τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα!
Αμέσως να δώσουν προσοχή στο όνομα "TaBerna", είναι μέσω του Β - έτσι στην αρχαία Ρώμη ονόμαζαν μικρούς, χτυπημένους πίνακες, περίπτερα και σπίτια, και αργότερα άρχισαν να καλούν διάφορα καταστήματα, εργαστήρια, καταστήματα και ταβέρνες.
Σήμερα, στην Ιταλία, χρησιμοποιούμε τη λέξη Ταβέρνα για να σημαίνει εστιατόριο, αν και μόλις πριν από μερικούς αιώνες ονομαζόταν ξενοδοχείο ή πανδοχείο, που αποτελούσε συνήθως μια ταβέρνα στον πρώτο όροφο και δωμάτια προς ενοικίαση στον δεύτερο όροφο.
Η σκηνή μας ιδρύθηκε το 1961.
- Ιστορικό υπόβαθρο: η ρωμαϊκή οδός Via dei Gracchi πήρε το όνομά της από τους αδελφούς Gracchi, Tiberius και Gaius, που χρησίμευαν ως στάση στα τέλη του 2ου αιώνα π.Χ. Προσπάθησαν να εγκρίνουν νομοθεσία για τη μεταρρύθμιση της γης, η οποία θα ανακατανέμει τις κυριότερες αριστοκρατικές εκτάσεις γης μεταξύ των αστικών φτωχών και των βετεράνων. Μετά από την επίτευξη πρόωρης επιτυχίας, και οι δύο σκοτώθηκαν από τους εχθρούς αυτών των μεταρρυθμίσεων.
Και τώρα, έχοντας διαβάσει την όρεξη, προχωράμε στο δείπνο:
Μενού
Το μενού προσφέρει παραδοσιακά πιάτα από ρωμαϊκή και ιταλική κουζίνα. Το κόστος των πρώτων μαθημάτων όπως ζυμαρικά και ριζότο 10-15 ευρώ. Δεύτερα μαθήματα - κρέας και θαλασσινά στην περιοχή των 14-20 ευρώ.
Αναμείνετε να περάσετε περίπου 30-40 ευρώ για μεσημεριανό γεύμα για δύο, και για ένα γενναιόδωρο δείπνο με antipasti, πρώτο, δεύτερο, επιδόρπια και κρασί, μπορείτε να κάνετε ασφαλείς λογαριασμούς 50-100 ευρώ.
Επίσης, όπως πολλά άλλα ρωμαϊκά εστιατόρια, υπάρχει ένα ειδικό μεσημεριανό μενού. Για ένα πιάτο + πλάκα + νερό + ένα ποτήρι κρασί θα πληρώσετε 16-20 ευρώ - αυτό είναι αρκετό για να γευματίσετε.
Το εσωτερικό
Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι αρκετά ευρύχωρο για τη Ρώμη. Μου άρεσε ότι σε κάθε τραπέζι υπάρχει ζωντανό τριαντάφυλλο. Υπάρχει επίσης μια πρίζα για να φορτίσετε το τηλέφωνό σας, αποφορτισμένη από χιλιάδες φωτογραφίες. Ειδική μνεία άξια των ασημικών συσκευών.
Το γεύμα μας
Για μεσημεριανό, η Yana διέταξε το αγαπημένο της πιάτο με μακαρόνια και σάλτσα πέστο (Spaghetti alle vongole e pesto di basilico). Το δοκιμάζει σε όλα τα εστιατόρια και μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι στην εταιρεία φίλων μας είναι αναγνωρισμένος ειδικός σε αυτή την ποικιλία σπαγγέτι.
Αποφάσισα να σταματήσω σε μια ειδική προσφορά γεύματος και επέλεξα το Fettuccini με θαλασσινά (Fettuccine ai frutti di mare), μια μπριζέτα με μοτσαρέλα και λουλούδια κολοκύθας, καθώς και ένα ποτήρι λευκό κρασί. Η επιλογή ήταν η σωστή και ακόμη και η συνήθης bruschetta αποδείχθηκε μια ανακάλυψη.
Αυτό μοιάζει με το γεύμα μας. Αξίζει να σημειωθεί το φρέσκο, φρεσκοψημένο και νόστιμο ψωμί.
Λογαριασμός και συμπεράσματα
Ο λογαριασμός για το μεσημεριανό γεύμα ήταν μόνο 30 ευρώ συν 2 ευρώ έφυγα "για καφέ" στον σερβιτόρο. Αξίζει να ακυρωθεί ότι το προσωπικό είναι πολύ ευγενικό, όχι ενοχλητικό, αλλά φέρνει τα πάντα γρήγορα. Σίγουρα θα επιστρέψουμε εδώ πολλές φορές και αν ακολουθήσετε την άκρη μου, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας και στα σχόλια - αυτό θα είναι χρήσιμο σε όλους τους αναγνώστες του ιστότοπου που σχεδιάζουν τις διακοπές τους στη Ρώμη.
Διεύθυνση και ώρα
- Επίσημη ιστοσελίδα του εστιατορίου: www.tabernadegracchi.com, δείτε επίσης το Instagram @tabernadegracchi
- Χρόνος εργασίας: από τις 12:30 έως τις 15:00, από τις 18:00 έως τις 23:00, η Κυριακή είναι μια μέρα ελεύθερη
- Διεύθυνση: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Τηλέφωνο για κρατήσεις: +39 06 3213126
Σας εύχομαι καλό φαγητό και νόστιμα δείπνα στη Ρώμη.
