Η Campari, μια ιταλική εταιρεία γνωστή παγκοσμίως για το απεριτίφ της, ανακοίνωσε την πρόθεσή της να αποκτήσει την Forty Creek Distillery Ltd, τον καναδικό ηγέτη στην παραγωγή ουίσκι.
Η συμφωνία αυτή θα προσφέρει σίγουρα στην Campari την είσοδο στην ξένη αγορά, καθώς θα επεκτείνει σημαντικά την γκάμα των προϊόντων της. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η ιταλική εταιρεία θα πρέπει να καλύψει μέχρι και 120 εκατομμύρια ευρώ, παρά το γεγονός ότι το Campari αντιμετωπίζει σήμερα οικονομικές δυσκολίες.
Ο εκπρόσωπος της Campari, Bob Kunze-Concewist, δήλωσε σε επίσημη δήλωση: "Η εξαγορά της FCD θα μας επιτρέψει να οικοδομήσουμε ειδικές δυνατότητες στις αγορές της Βόρειας Αμερικής, να ενισχύσουμε τη θέση μας στον Καναδά και να επιταχύνουμε την ανάπτυξή μας στην αμερικανική αγορά." Εν τω μεταξύ, Το Forty Creek Distillery, John Hall, σημείωσε:
"Το όνειρό μου να δώσω στους πελάτες μας σε όλο τον κόσμο το ουίσκι έχει τελικά γίνει πραγματικότητα".
Η ιταλική εταιρεία σημείωσε επίσης ότι η τιμή αγοράς της FCD, της οποίας κύρια προϊόντα είναι η βότκα, το μπράντι, το ρούμι και τα αλκοολούχα ποτά, καθώς και το Forty Creek Whiskey, ξεπέρασαν τις αρχικές εκτιμήσεις κατά 14,5 φορές. Μέχρι το τέλος Μαρτίου 2013, η καναδική εταιρεία είχε κερδίσει 34,2 εκατομμύρια δολάρια και τα κέρδη της μέχρι το τέλος αυτής της χρήσης θα αυξηθούν κατά 15,6% στα 39,5 εκατομμύρια. Οι υπάλληλοι της Campari αποκάλυψαν επίσης ότι η τιμή συναλλαγής περιλαμβάνει ένα αποστακτήριο, τον εξοπλισμό παραγωγής, καθώς και ένα κέντρο επιχειρήσεων στον Καναδά.
- Σας προτείνουμε να διαβάσετε: τι να πιεις Campari
Ιστορία του Ιδρύματος Campari
Το Campari ιδρύθηκε το 1860 από εκπροσώπους της οικογένειας Campari, οι οποίοι είχαν άμεσα το χέρι στην εφεύρεση του περίφημου πικρού, καθώς και διάφορα άλλα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά. Αργότερα, η ιταλική εταιρεία κατόρθωσε να αποκτήσει περισσότερες μάρκες, όπως η Cinsano, Aperol, Άγρια Τουρκία, Carolans και άλλοι. Η Campari σήμερα είναι ένας εντελώς επιτυχημένος παραγωγός ποτών που είναι δημοφιλής όχι μόνο στην Ευρώπη αλλά και στη Ρωσία. Έτσι, για παράδειγμα, κατά το τελευταίο έτος, οι πωλήσεις των επιχειρήσεων στη Ρωσική Ομοσπονδία αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 36% σε σχέση με το 2012.
Έτσι, τα συνολικά έσοδα της Campari το 2013 ανήλθαν σε 1,5 δισ. Ευρώ, ενώ η οργανική ανάπτυξη έφθασε το 1,7%.
Το πιο δημοφιλές προϊόν της ιταλικής εταιρείας είναι, βεβαίως, το πικρό του ίδιου ονόματος, το οποίο εφευρέθηκε κατά το πρώτο έτος της ύπαρξης του Campari. Ένας από τους ιδιοκτήτες της εταιρείας, Gaspar Campari (Gaspar Campari) άρεσε να πειραματίζεται, αναμειγνύοντας διάφορα είδη αλκοόλ. Ήταν αυτός που κατόρθωσε να δημιουργήσει αυτό το φωτεινό κόκκινο εσπεριδοειδές-βοτανικό βάμμα με μια πικρή επίγευση, η οποία σήμερα είναι συχνά ένα συστατικό πολλών κοκτέιλ.
Στην πραγματικότητα, ο κατασκευαστής αυτού του καταπληκτικού ποτού χαρακτηρίζει πικρή ως απεριτίφ, το οποίο πρέπει να καταναλωθεί πριν από τα γεύματα για να αυξήσει την όρεξη και να βελτιώσει την πέψη, ωστόσο, πολλοί μπάρμαν και ειδικοί λένε ότι το Campari μπορεί να αποδοθεί στο βερμούτ.
Η ακριβής συνταγή για πικρό διατηρείται με αυστηρή εμπιστοσύνη από τον κατασκευαστή, ωστόσο, είναι γνωστό ότι η σύνθεση του ποτού περιέχει περισσότερα από 20 είδη βοτάνων, φρούτων και μπαχαρικών και η πικρή γεύση παρέχει ένα ειδικό είδος πορτοκαλιού.
