Το Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) είναι μια παγκοσμίου φήμης σοκολάτα, η οποία στην εμφάνισή της μοιάζει με αυγό κοτόπουλου. Μέσα στα γλυκά είναι ένα μικρό πλαστικό κουτί που περιέχει ένα πρωτότυπο παιχνίδι ή ένα αναμνηστικό. Επί του παρόντος, η μάρκα Kinder ανήκει σε μια μεγάλη ιταλική εταιρεία, τη Ferrero, που ειδικεύεται στην κατασκευή σοκολάτας και ζαχαρωδών προϊόντων.
Ιστορικό εμφάνισης
Ξεκινώντας την ιστορία για την εμφάνιση του πρώτου αυγού σοκολάτας με ένα εσωτερικό παιχνίδι έκπληξη, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε το άτομο που εφευρέθηκε αυτή τη λιχουδιά. Το όνομά του είναι ο Pietro Ferrero και είναι ο δημιουργός της παγκοσμίου φήμης ζαχαροπλαστικής Ferrero, η οποία έδωσε στον κόσμο τη θρυλική ζύμη σοκολάτας Nutella, τα γλυκά καρύδας Raffaello και πολλά άλλα γλυκά που παρουσιάζονται σήμερα στα καταστήματα.
Η μαζική παραγωγή γλυκών από τη Ferrero ξεκίνησε με ένα μικρό οικογενειακό αρτοποιείο σε μια από τις νότιες πόλεις της Ιταλίας - Alba. Ήταν εδώ ότι στις αρχές της δεκαετίας του 1940, ο νέος και άγνωστος ζαχαροπλάστης Pietro έκανε τα πρώτα μαγειρικά πειράματά του, που του επέτρεψαν να αναπτύξει μια μοναδική συνταγή για πιάτα επιδόρπιο. Τα είδη ζαχαροπλαστικής από τη Ferrero άρχισαν να είναι πολύ δημοφιλή και σύντομα μια φήμη γι 'αυτά σάρωσε όλη την Ιταλία.
Η επιχείρηση του Ferrero αρχίζει να ανεβαίνει και αυτό τον κάνει να σκεφτεί να επεκτείνει την επιχείρησή του. Έτσι, το 1946, άνοιξε το πρώτο του εργοστάσιο για την παραγωγή γλυκών, κατ 'αναλογία με ένα ζαχαροπλαστείο, ονομάζεται "Ferrero". Μετά από μόλις 10 χρόνια, τα προϊόντα της γίνονται γνωστά εκτός Ιταλίας, το πρώτο γραφείο αντιπροσώπευσης ανοίγει στη Γερμανία και στη συνέχεια σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Έτσι, η Ferrero εισέρχεται στη διεθνή σκηνή, κερδίζοντας την αγάπη και την εμπιστοσύνη ενός ξένου πελάτη.
Παρά το γεγονός ότι η μάρκα κατάφερε να αναπτυχθεί αρκετά γρήγορα και με επιτυχία, ο ιδρυτής της, ο Pietro Ferrero, δεν μπορούσε να αγνοήσει ούτε τις μικρές αποτυχίες της εταιρείας. Έτσι, το 1949, ανησυχώντας για ένα εργοστάσιο που απειλείται με καταστροφή από ισχυρή πλημμύρα, κέρδισε καρδιακή προσβολή και πέθανε ξαφνικά. Μετά το θάνατό του, η ευθύνη για τη μοίρα του Ferrero έπεσε στους ώμους του αδελφού του, Giovanni Ferrero (Giovanni Ferrero).
Ήταν στην εποχή της ηγεσίας του Giovanni ότι η οικογενειακή επιχείρηση αναγκάστηκε να αγωνιστεί με άλλα εμπορικά σήματα ζαχαροπλαστικής, υπερασπιζόμενη το δικαίωμα να θεωρηθεί παγκόσμιος παραγωγός γλυκών και προϊόντων σοκολάτας. Για πολλά χρόνια, ξεκινώντας από το 1955, ο νέος σκηνοθέτης αγωνίστηκε ενεργά με ανταγωνιστές, αναπτύσσοντας διάφορες στρατηγικές μάρκετινγκ και στρατηγικές.
Οι προσπάθειές του ήταν επιτυχείς και η μάρκα Ferrero νίκησε άλλες εταιρείες που ειδικεύονται στην παραγωγή παρόμοιων προϊόντων. Ωστόσο, το άγχος που αντιμετώπιζε ο Giovanni Ferrero καθ 'όλη τη διάρκεια της "στρατιωτικής" διαδικασίας, επηρέασε σημαντικά την υγεία του. Μόλις δυο μήνες μετά την εκκωφαντική νίκη της εταιρείας, πέθανε, περνώντας τα ηνία στον ανιψιό του Michele Ferrero.
Όντας ένα νεαρό αγόρι ηλικίας 24 ετών, ο Michele Ferrero διακρίνεται από μια ευρεία προοπτική και πλούσια φαντασία. Αφού βρισκόταν στο τιμόνι της εταιρείας, κυριολεκτικά άρχισε να χτυπάει με διάφορες δημιουργικές ιδέες, χάρη στις οποίες η Ferrero ήταν και πάλι ικανή να ενισχύσει τη θέση της στην παγκόσμια σκηνή.
Πρώτη Έκπληξη Kinder
Μιλώντας για την εμφάνιση της πρώτης «έκπληξης Kinder», αξίζει να σημειωθεί ότι η ίδια η ιδέα ενός «παιχνιδιού μέσα σε μια καραμέλα σοκολάτας» δεν είναι καινούργια. Έτσι στο Μια παλιά παράδοση ήταν δημοφιλής στην Ιταλία - να ψήνουν τα αυγά του Πάσχα με επιμήκη αυγά σε σχήμα αυγού, που περιείχαν μια μικρή έκπληξη (ένα συμβολικό σουβενίρ ή ένα νόμισμα). Παρόμοιες μεταχειρίσεις βρέθηκαν επίσης στην προπολεμική ΕΣΣΔ, ονομάζονταν "σοκολατοειδή" και, κατά κανόνα, έγιναν για το νέο έτος.
Ωστόσο, ο Michele Ferrero ήταν ο πρώτος που αποφάσισε να φέρει την ιδέα ενός επιδόρπιου στην δική του επιχείρηση. Αφού αποφάσισε τη μορφή του πρώτου προϊόντος ζαχαροπλαστικής της δικής του παραγωγής, άρχισε να αναπτύσσει τη συνταγή συνταγής του.
Κατά τη διάρκεια πολλών μαγειρικών πειραμάτων, η Michele παρουσίασε μια λαμπρή ιδέα - να δημιουργήσει μια σοκολάτα στην οποία το ποσοστό της περιεκτικότητας σε γάλα ήταν πάνω από 40%. Το προϊόν που προέκυψε ονομάστηκε "Kinder", επειδή το κοινό-στόχος για το οποίο σχεδιάστηκε αυτή η γλυκύτητα ήταν τα παιδιά. Τα μελλοντικά αυγά "Kinder Surprise" άρχισαν να γίνονται από αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία σοκολάτας.
Η μαζική παραγωγή των θρυλικών "αυγών σοκολάτας με έκπληξη" ξεκίνησε το 1974. Κατασκευάστηκαν από σοκολάτα δύο επιπέδων "Kinder", και στο εσωτερικό του περιέχονταν μια μικρή επιμήκη πλαστική κάψουλα πορτοκαλί χρώματος. Έτσι, η ζαχαροπλαστική, σύμφωνα με την ιδέα της, μοιάζει πραγματικά με αυγά πραγματικού κοτόπουλου. Η νέα εφεύρεση του Ferrero κατοχυρώθηκε αμέσως με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.
Εκπληκτικά, στην αρχή, το Kinder Surprises δεν είχε αναμνηστικά ή παιχνίδια μέσα. Η ιδέα να γεμίσουν τα πορτοκαλί κάψουλες με κάποιο περιεχόμενο εμφανίστηκε λίγο αργότερα και δεν ανήκε καθόλου στα μέλη της οικογένειας Ferrero, αλλά στον ελβετικό σχεδιαστή Henry Roth. Τα πρώτα παιχνίδια που αποδείχθηκαν γεμάτα αυγά σοκολάτας δημιουργήθηκαν ακριβώς σύμφωνα με τα σχέδια και τα σχέδια του.
Οι Kinder Surprises ήταν καταδικασμένες στην επιτυχία. Έτσι, κατά την πρώτη εμφάνιση των τοπικών καταστημάτων στα ράφια, αγοράστηκαν κυριολεκτικά μέσα σε μία ώρα.
Η ιστορία της εμφάνισης της Kinder Surprise στη Ρωσική Ομοσπονδία
Η ιστορία της πρώτης έκπληξης Kinder στη Ρωσία είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το άνοιγμα το 1995 του πρώτου γραφείου αντιπροσωπείας της Ferrero στη Μόσχα.
Ήταν αυτή τη στιγμή που τα θρυλικά, παγκοσμίου φήμης γλυκά "Kinder Chocolate" και "Kinder Surprise" έφτασαν σε εγχώρια καταστήματα και σούπερ μάρκετ. Τα προϊόντα αποκτούν γρήγορα την αγάπη και την εμπιστοσύνη του ρώσου καταναλωτή, καθιστώντας τους βασικούς μπεστ σέλερ της δεκαετίας του 1990.
Επί του παρόντος κυκλοφορούν δύο ολοκαίνουργια προϊόντα:
- "Kinder Chocolate Maxi".
- "Kinder Σοκολάτα με δημητριακά με δημητριακά"
Σκάνδαλο των ΗΠΑ
Τα γλυκά Kinder Surprise έχουν απαγορευτεί εδώ και καιρό να μπαίνουν στις Ηνωμένες Πολιτείες για εμπορικούς σκοπούς. Η νομοθεσία του κράτους προέβλεπε πρόστιμο ύψους 2,5 χιλιάδων δολαρίων για παραβίαση του ισχύοντος νόμου.
Το γεγονός είναι ότι το 1938 ψηφίστηκε ένα διάταγμα που εισήγαγε απαγόρευση πώλησης ζαχαρωδών και γλυκών που περιείχαν οποιεσδήποτε μη βρώσιμες ενθέματα ή στοιχεία.
Η απαγόρευση της διανομής προϊόντων Kinder προκλήθηκε από το γεγονός ότι τα στοιχεία και τα μέρη που περιέχονται στο αυγό θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνα για τα παιδιά.
Ωστόσο, μέχρι σήμερα, η απαγόρευση αυτή έχει αρθεί, δεδομένου ότι τον Μάρτιο του 2013 αναπτύχθηκαν νέα δείγματα σοκολάτας που πληρούσαν όλα τα πρότυπα της αμερικανικής Επιτροπής για την Ασφάλεια των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών.
Ενδιαφέροντα γεγονότα
- Επί του παρόντος, είναι αρκετά κοινό και δημοφιλές να συλλέγονται σπάνια παιχνίδια από το "Kinder". Έτσι, το 2007, συζητήθηκε ευρέως ένα προηγούμενο όταν μια συλλογή που αποτελείται από περισσότερες από 90.000 εκπλήξεις αναμνηστικών πωλήθηκε στο Διαδίκτυο σε μία από τις ηλεκτρονικές δημοπρασίες για 30.000 ευρώ.
- Η πιο διάσημη συλλογή παιχνιδιών από το "Kinder" είναι η συλλογή που κυκλοφόρησε το 1974. Εκπροσωπείται από σιδερένια στοιχεία ανθρώπων - εκπροσώπων διαφόρων επαγγελμάτων, ο Henry Roth εργάστηκε στο σχεδιασμό του.
- Το 2011, κάτω από τραγικές συνθήκες, ο κληρονόμος της αυτοκρατορίας πολλών εκατομμυρίων δολαρίων Ferrero, Pietro Ferrero, απεβίωσε. Το περιστατικό αυτό υποχρέωσε τον συνταξιούχο 85χρονη Michele Ferrero να βρεθεί ξανά στο τιμόνι της εταιρείας.
- Η Michele Ferrero, ιδιοκτήτρια της μάρκας Ferrero, αναγνωρίζεται ως ο πλουσιότερος άνθρωπος στην Ιταλία.
- Το 2001 ξεκίνησε η παραγωγή νέων αυγών σοκολάτας που ονομάζεται "Kinder Joy". Κατασκευάστηκαν για χώρες που χαρακτηρίζονται από ζεστό κλίμα.
- Το κατά προσέγγιση βάρος ενός αυγού σοκολάτας με μια έκπληξη είναι 35 γραμμάρια.
- Σύμφωνα με έρευνες, στη Ρωσία το 93% του πληθυσμού ηλικίας 4-50 ετών γνωρίζει τα προϊόντα Kinder.
- Πάνω από 100 διαφορετικά παιχνίδια από το "Kinder" παράγονται ετησίως, ο σχεδιασμός του οποίου είναι αποκλειστικός και μοναδικός.
- Ο συνολικός αριθμός αυγών μάρκας σοκολάτας που πωλούνται σε ολόκληρη την τριάντα χρόνια της ιστορίας είναι 30 δισεκατομμύρια.
