Πριν από την έναρξη του νέου 2018, τίποτα δεν έμεινε. Ήδη σε πλήρη εξέλιξη ετοιμάζεται για τις πιο γνωστές και αγαπημένες διακοπές του έτους. Εορταστικά χριστουγεννιάτικα δέντρα στέκονται εδώ και πολύ καιρό στο δρόμο, το Santas και το Snow Maidens περπατούν και τα παιδιά περιμένουν δώρα. Ωστόσο, πριν από το Νέο Έτος, η Καθολική Εκκλησία ετοιμάζεται να γιορτάσει τα Χριστούγεννα - μια από τις πιο εκλεκτές διακοπές στο ημερολόγιο των εκκλησιών.
Για τους Ιταλούς, το νέο έτος δεν είναι τόσο σημαντική γιορτή όπως τα Χριστούγεννα, που έρχεται στις 25 Δεκεμβρίου. Σε καμία χώρα δεν γιορτάζεται αυτή η γιορτή όπως σε αυτή τη χώρα πίστης. Επιπλέον, αξίζει να σκεφτεί κανείς ότι ο Πάπας απευθύνεται πρωτίστως στους κατοίκους της Ιταλίας και μόνο τότε στον υπόλοιπο κόσμο.
Την ημέρα πριν από τα Χριστούγεννα
Σε ένα εορταστικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, οι Ιταλοί κάθονται το βράδυ της 24ης Δεκεμβρίου - την παραμονή των διακοπών. Οι πιστοί Ιταλοί θεωρούν ότι είναι καθήκον τους να υπερασπίζονται την υπηρεσία των Χριστουγέννων, η οποία αρχίζει ακριβώς τα μεσάνυχτα και διαρκεί περίπου δύο ώρες. Κάτοικοι της Ρώμης και το Βατικανό βιασύνη στην πλατεία του Αγίου Πέτρου, όπου ο πάπας κρατά τη μάζα.
Μέχρι τα Χριστούγεννα, κάθε ιερό στην Ιταλία πρέπει βεβαίως να διακοσμηθεί με φιγούρες αγγέλων, καθώς και ένα μικρό φάτνη με σχήμα του μωρού Ιησού Χριστού.
Οικογενειακό δείπνο
Οι Ιταλοί έχουν αυτό το ρητό: "Γιορτάστε τα Χριστούγεννα με την οικογένειά σας και το Νέο Έτος με όποιον θέλετε" (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). Ως εκ τούτου, μέχρι τις 25 Δεκεμβρίου, οι Ιταλοί έρχονται στους γονείς τους για να συναντηθούν για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο.
Οι κάτοικοι της Ιταλίας δεν θα καθίσουν ποτέ στο εορταστικό τραπέζι χωρίς να είναι σίγουροι ότι ολόκληρο το σπίτι σπινθηρίζει με καθαρότητα. Στα τέλη Δεκεμβρίου, πραγματοποιούν γενικό καθαρισμό, βουρτσίζοντας κάθε σκόνη σε τραπέζια και ντουλάπια.
Δεν τρώνε κρέας τα Χριστούγεννα στην Ιταλία, έτσι τα περισσότερα πιάτα είναι ψάρια. Η τάση αυτή παρατηρείται ιδιαίτερα στις νότιες περιοχές της χώρας. Στο γιορτινό τραπέζι μπορείτε να βρείτε πιάτα όπως τηγανητό γάδο, χέλι ή πέρκα, ζυμαρικά με θαλασσινά. Στη Ρώμη, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι capitole, ένα τηγανισμένο ή ψημένο χέλι με χαβιάρι.
Ωστόσο, στις 25 Δεκεμβρίου, όταν είναι ήδη δυνατή η κατανάλωση κρέατος, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι εμφανίζονται τηγανητά λουκάνικα, ψημένο αρνί, λαζάνια, αγκινάρες και άλλα πιάτα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι Ιταλοί έχουν τις δικές τους πεποιθήσεις για τα τρόφιμα σε ένα εορταστικό δείπνο τα Χριστούγεννα. Έτσι, οι κάτοικοι μιας ηλιόλουστης χώρας είναι σίγουροι ότι οι φακές θα πρέπει σίγουρα να βρίσκονται στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Σύμφωνα με τα σημάδια, όσο περισσότερες φακές τρώτε αυτήν την ημέρα, τόσο πιο πλούσιο θα γίνετε τον επόμενο χρόνο. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα για τα Χριστούγεννα είναι η γαλοπούλα, η οποία ψήνεται με καρύδια, πατάτες, μήλα και κάστανα.
Όσο για το εορταστικό επιδόρπιο, συνήθως αυτό είναι το λεγόμενο κέικ Panettone, διακοσμημένο με φρούτα, σοκολάτα και άλλα γλυκά. Ο θρύλος λέει ότι ένας νέος άντρας, Tony, ερωτεύτηκε την όμορφη κόρη ενός αρτοποιού, στον οποίο πήρε δουλειά ως μαθητευόμενος, για να είναι πιο κοντά στον εραστή του. Αργότερα, ο τύπος, εμπνευσμένος από την αγάπη και την έμπνευση, έβγαλε μια πίτα με τη μορφή θόλου. Το κέικ του Tony (π. Di Toni) ήταν πολύ δημοφιλές στους κατοίκους της πόλης. Και μέχρι σήμερα είναι πάντοτε παρόν σε γκαλά δείπνο με σχεδόν κάθε οικογένεια.
Τα Χριστουγεννιάτικα δώρα στα ιταλικά παιδιά διανέμονται από τον τοπικό Άγιο Βασίλη - Babbo Natale. Συνήθως, τα παιδιά λαμβάνουν παιχνίδια, τα βιβλία ως δώρο, και οι ενήλικες, κατά κανόνα, είναι χρήσιμα πράγματα για το σπίτι.
