Για χιλιετίες, τα Απέννινα έχουν κατοικηθεί από διαφορετικούς λαούς που συνέβαλαν στο σχηματισμό τοπικού πολιτισμού, χάρη στο οποίο τα έθιμα της σύγχρονης Ιταλίας είναι ένα ασυνήθιστο μείγμα διαφορετικών εθνοτικών παραδόσεων σχετικά με την οικογένεια, τη θρησκεία, τις διακοπές και άλλους τομείς ζωής των Ιταλών. Παρά το γεγονός ότι μερικά από τα έθιμα και τις παραδόσεις της Ιταλίας μοιάζουν αστεία, και μερικές φορές παράξενα, αξίζει να τα γνωρίσουμε, τουλάχιστον για να μην μπερδευθούμε μερικές φορές.
Παραδοσιακές παραδόσεις στην Ιταλία
Οι Ιταλοί αγαπούν τις διακοπές και τους γιορτάζουν χαρούμενα και φυσικά, προσπαθώντας να μην απομακρυνθούν από τις παραδόσεις. Για παράδειγμα, τα Χριστούγεννα γιορτάζονται πάντα με την οικογένεια και το Πάσχα με φίλους. Υπάρχει ακόμη και μια ιταλική παροιμία - «τα Χριστούγεννα είναι πιο κοντά στους συγγενείς, το Πάσχα μπορεί να είναι στο πλάι». Παραδοσιακά πιάτα προετοιμάζονται για το Πάσχα και σε κάθε περιοχή είναι διαφορετικά. Στο Lazio, το αρνί με τα εντόσθια είναι σίγουρα καβουρδισμένο, στην Emilia Romagna το πράσινο λαζάνια μαγειρεύεται, και στην καμπάνια γλυκά ναπολιτάνικα κέικ ψήνονται. Φυσικά, υπάρχουν πιάτα Πάσχας που διαδίδονται σε όλη την Ιταλία - Casello (πίτα με λουκάνικο, αυγά και τυρί), πάστορας (πίτα με ρίκοτα και σιτάρι) και colomba (γλυκό ψωμί σε σχήμα περιστεριού).
Οι Ιταλοί έχουν μεγάλες οικογενειακές πικνίκ τη Δευτέρα του Πάσχα
Αλλά τη Δευτέρα του Πάσχα όλοι διοργανώνουν μεγάλες οικογενειακές πικνίκ και το πικ-νικ θα διεξαχθεί σε κάθε καιρό, ακόμα και αν βρέχει βαριά στο δρόμο. Όλα τα είδη παιχνιδιών που σχετίζονται με την αυγοπαραγωγή είναι επίσης διατεταγμένα αυτήν την ημέρα, και στην πόλη Panikale, αντί για αυγά, κυλούν κεφάλια τυριού.
Το νέο έτος στην Ιταλία γιορτάζεται παραδοσιακά στο δρόμο όπου γίνονται θορυβώδεις εορτασμοί. Αλλά πριν πάτε για να γιορτάσετε, πρέπει να παρατηρήσετε τα έθιμα και τις παραδόσεις του νέου έτους - στην Ιταλία είναι αρκετά ασυνήθιστο. Εκτός από την πασίγνωστη ιταλική παράδοση να ρίχνουν περιττά πράγματα έξω από το παράθυρο, υπάρχει ένα έθιμο για να νικήσετε τα πιάτα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς - πιστεύεται ότι αυτή η δράση βοηθά να απαλλαγούμε από όλες τις προσβολές και την αρνητική ενέργεια που συσσωρεύεται κατά τη διάρκεια του έτους.
Μαγειρική Πρωτοχρονιάτικες παραδόσεις της Ιταλίας απαιτούν το φαγητό με φακές να είναι σίγουρο ότι θα είναι στο εορταστικό τραπέζι - τόσο περισσότερο, τόσο πιο πλούσιο και πιο κερδοφόρο το επόμενο έτος θα είναι. Σε ορισμένες περιοχές, θεωρείται υποχρεωτική η κατανάλωση δώδεκα σταφυλιών κάτω από το χρονομετρημένο ρολόι, το οποίο συμβολίζει 12 μήνες του επόμενου έτους - τα σταφύλια υποτίθεται ότι φέρνουν καλή τύχη. Στη Ρώμη, πιστεύουν ότι το επόμενο έτος, κάποιος θα είναι ευτυχισμένος που στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς άλματα από μια γέφυρα στα ύδατα του ποταμού Τίβερη. Στη Νεάπολη οργανώνονται ειδικά θορυβώδη και μακροχρόνια πυροτεχνήματα για το Νέο Έτος - οι Νεαπολιτάνοι πιστεύουν ότι οι δυνατές εκρήξεις κροτίδων και πυροτεχνιών μπορεί να τρομάξουν τα κακά πνεύματα.
Οι Ιταλοί οργανώνουν όλα τα είδη παιχνιδιών τη Δευτέρα του Πάσχα
Οικογενειακές παραδόσεις στην Ιταλία
Η κύρια αξία για οποιονδήποτε Ιταλό είναι η οικογένειά του και ο κύριος θησαυρός κάθε οικογένειας είναι τα παιδιά. Τα παιδιά είναι πολύ χαλασμένα εδώ, είναι υπερήφανα, θαυμάζουν, χαίρονται σε κάθε πράξη τους και απαγορεύουν σχεδόν τίποτα. Οι γονείς, οπουδήποτε κι αν πηγαίνουν - σε μια εκκλησία, στο θέατρο, στο εστιατόριο ή για οποιαδήποτε αργία - θα πάρουν σίγουρα τα παιδιά τους μαζί τους. Τα νηπιαγωγεία στην Ιταλία δεν είναι μοντέρνα - οι παππούδες και οι μη εργαζόμενες μητέρες συνήθως ασχολούνται με μικρά παιδιά.
Η κύρια αξία για οποιονδήποτε Ιταλό είναι η οικογένειά του
Πρέπει να γνωρίζετε ότι η αναζήτηση των Ιταλών για τις επιτυχίες των παιδιών τους είναι ανεπιθύμητη - είναι πολύ προληπτική σε αυτά τα θέματα και πιστεύουν ότι οι άγνωστοι άνθρωποι δεν πρέπει να καυχιούνται για τους απογόνους τους ή να διαμαρτύρονται για την υγεία τους.
Οι ιταλοί άνδρες συνδέονται έντονα με την οικογένειά τους, συχνά δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στη μητέρα, τον πατέρα, τις αδελφές και τους αδελφούς τους από τους συζύγους τους, πράγμα που οι ιταλικές γυναίκες πραγματικά δεν συμπαθούν. Ωστόσο, οι Ιταλοί θεωρούνται οι πιο ανεξάρτητοι και χειραφετημένοι στην Ευρώπη, η εξουσία τους επεκτείνεται όχι μόνο στις οικιακές δουλειές αλλά και στην κοινωνική ζωή της οικογένειας.
Οι Ιταλοί είναι πολύ προληπτικοί, ειδικά όταν πρόκειται για γάμο. Ιταλικά έθιμα δεν συστήνουν το γάμο τον Μάιο, επειδή όλοι γνωρίζουν ότι αυτό το μήνα είναι μια άτυχη μέρα, αλλά κανείς δεν ξέρει ποια! Είναι επίσης ανεπιθύμητο να παντρευτείς την Παρασκευή, αλλά η Δευτέρα και η Τρίτη θεωρούνται οι πιο επιτυχημένες μέρες για το γάμο. Προκειμένου τα παιδιά να εμφανιστούν στην οικογένεια το συντομότερο δυνατό, στο τέλος της γαμήλιας τελετής, ο γαμπρός πρέπει να δώσει στη νύφη ένα σπήλαιο σίτου και για να αποφύγει τη σύγκρουση με τη πεθερά, η νύφη δίνει στη μητέρα του γαμπρού ένα κλαδί ελιάς.
Είναι ενδιαφέρον ότι η παράδοση της ρίψης μπουκέτο νύφης προς την κατεύθυνση των άγαμων φίλων γεννήθηκε ακριβώς στην Ιταλία. Αρχικά, το μπουκέτο αποτελείται από λουλούδια πορτοκαλιάς, που συμβολίζουν τη χαρά και την ευημερία, καθώς επίσης και υπόσχονται γρήγορο γάμο.
Η Δευτέρα και η Τρίτη θεωρούνται οι πιο επιτυχημένες ημέρες γάμου στην Ιταλία.
Παραδόσεις επικοινωνίας στην Ιταλία
Σχεδόν όλοι οι Ιταλοί, ανεξάρτητα από την περιοχή διαμονής, γνωρίζουν καλά τους κανόνες της εθιμοτυπίας. Αυτό αποδεικνύεται τόσο από τη συμπεριφορά στο τραπέζι, όσο και από την ικανότητά του να ντυθεί με προσοχή και κατάλληλα για την περίσταση, και σε μια σεβαστή στάση απέναντι στους πρεσβύτερους και προληπτική - στις κυρίες. Όταν η γνωριμία, η ειδικότητα ή το επάγγελμα προστίθεται σίγουρα στο όνομα, πιθανόν να υποδεικνύει την κοινωνική κατάσταση.
Στην είσοδο του καταστήματος θα πρέπει να πείτε ένα χαιρετισμό, και αφήνοντας πρέπει να πει αντίο - θα θεωρηθεί γλυκιά και καλά mannered, ακόμα κι αν δεν έχετε αγοράσει τίποτα.
Οι εκφραστικοί Ιταλοί μιλούν δυνατά, χειρονομώντας έντονα κατά τη διάρκεια της συζήτησης - αυτό είναι απολύτως αποδεκτό, όπως και η κάπως ασυνήθιστη παράδοση του φιλήματος και του αγκάλιασμα στο κοινό, και τα φιλιά και τα αγκαλιά δεν συμβαίνουν μόνο μεταξύ ανθρώπων διαφορετικών φύλων. Δεν πρέπει να φοβάστε να ακουμπήσετε κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας: αγκαλιάζοντας τον συνομιλητή από τους ώμους ή κρατώντας το χέρι είναι ένα άλλο χαριτωμένο έθιμο στην Ιταλία.
Οι Ιταλοί άντρες είναι πολύ προσεκτικοί σε όλα τα μέλη της οικογένειάς τους
Σε μεγάλες επιχειρήσεις, τα πάντα χωρίζονται σε μικρές ομάδες ανάλογα με το φύλο ή την ηλικία: οι άντρες επικοινωνούν με άνδρες, γυναίκες με γυναίκες, κυρίες ηλικίας - με τις ίδιες γιαγιάδες, και παιδιά σχηματίζουν τον δικό τους κύκλο. Και δεν έχει σημασία ότι μιλούν τόσο δυνατά και συναισθηματικά, που συχνά δεν ακούνε ο ένας τον άλλον.
Σχετικά άρθρα:
- Τι να μην κάνεις στην Ιταλία
- Εθνικές διακοπές στην Ιταλία
- Χριστούγεννα στην Ιταλία
- Πάσχα στην Ιταλία: ημερομηνίες, παραδόσεις και κουζίνα
- Νέο Έτος στη Ρώμη, στη Βενετία και σε άλλες πόλεις της Ιταλίας
Φωτογραφίες από: gad-it.com, gad-it.com, toovia.com, exclusiveitalyweddings.com, usignolonews.com, huffingtonpost.com.