Το Cafe Greco, επίσης γνωστό ως Antico Caffe Greco, είναι ένα καταπληκτικό καφενείο τέχνης που βρίσκεται κοντά στα διάσημα Ισπανικά Σκαλοπάτια της Ρώμης. Ένα ζεστό κτίριο, το οποίο οι επισκέπτες κατάφεραν να επισκεφθούν: Byron, Goethe, Balzac, Stendhal, Gogol, Hans Christian Anderson, Schopenhauer, Wagner, Keats και πολλοί άλλοι καλλιτέχνες, βρίσκεται σε μια ζωντανή περιοχή Via Via dei Condotti 86 γωνιά της Ρώμης. Μικρά τραπέζια τοποθετημένα στο πέρασμα της γκαλερί τέχνης, αρωματικά καφέ και αξεπέραστα ιταλικά επιδόρπια περιμένουν τους οπαδούς τους.
Η ιστορία
Στα τέλη του 17ου αιώνα - στις αρχές του 18ου αιώνα στη Γαλλία, την Ιταλία και τη Γερμανία, άρχισαν να εμφανίζονται οι εγκαταστάσεις (caffeaos, kaffeehaus, caffe-house) - καφενεία, οι κύριες κλήσεις των οποίων ήταν να μεταφέρουν στους επισκέπτες το πλήρες βάθος και τη γοητεία ενός ποτού όπως ο καφές. Τα καφενεία άρχισαν να εμφανίζονται κοντά σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, αγορές, μεγάλες πλατείες και κεντρικούς δρόμους, προσφέροντας στους ταξιδιώτες ένα δροσιστικό φλιτζάνι αρωματικό ποτό.
Είναι γνωστό ότι η καφετέρια Greco, που βρίσκεται στη Ρώμη, έχει τουλάχιστον 2 αιώνες ιστορίας. Το σημάδι πάνω από την είσοδο του κτιρίου αναφέρει "1760 Α.Δ." και παρόλο που δεν υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία της συγκεκριμένης ημερομηνίας, είναι γενικά αποδεκτό ότι η καφετέρια έχει ανταλλάξει 250 χρόνια από την ίδρυσή της.
Το ρωμαϊκό καφενείο πήρε το ασυνήθιστο του όνομα κατ 'αναλογία με το ήδη υπάρχον καφενείο στο Μιλάνο, το οποίο περιείχε τα ελληνικά. Στις σημειώσεις του φιλόσοφου Pietro Verri, ο Cafe Greco αναφέρεται ως ένας τόπος όπου ο ίδιος και οι ομοϊδεάτες φίλοι του επισκέφτηκαν να πίνουν εξαιρετικό καφέ, να διαβάζουν εφημερίδα και, φυσικά, να συνομιλούν. Η Verry σημειώνει ότι υπάρχουν πολλές τέτοιες εταιρείες που συνδέονται με μια κοινή ιδέα. Έτσι, το καφενείο του 18ου αιώνα ήταν το επίκεντρο της πολιτιστικής και πολιτικής ζωής στη Ρώμη.
Ο Carlo Goldoni, μάστορας θεάτρου και λιμπρέτου, έζησε στη Ρώμη πολύ κοντά στο καφέ του Greco. Ένας παθιασμένος θαυμαστής του διάσημου καφενείου, ο Goldoni απεικόνισε αυτό το μέρος σε ένα από τα έργα του "Bottega del Caffe". Η εμφάνιση του Γκρέκο, όπως ήταν τον 18ο αιώνα, διατηρήθηκε τέλεια για μας από τον καμβά του 1797, που ανήκε στο πινέλο της Μαριάννα Διονιγκής. Ο καλλιτέχνης και αρχαιολόγος, που περιστρέφονται στους υψηλότερους κύκλους της ιταλικής αριστοκρατίας, παρουσίασε το έργο της στο περίφημο καφενείο. Η εικόνα μπορεί να δει στα τείχη του ιδρύματος σήμερα.
"Γερμανικό καφέ"
Τον 19ο αιώνα, το Greco Cafe αποκαλούσε για μεγάλο χρονικό διάστημα το "Γερμανικό Cafe" και όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι οι κάτοικοι της Γερμανίας συχνά άρχισαν να επισκέπτονται τη Ρώμη. Γερμανοί τουρίστες πήγαν στα βουνά, επισκέφτηκαν τη Νάπολη, απολάμβαναν τη μεγαλοπρέπεια της πρωτεύουσας. Ωστόσο, έλαβαν πάντα τη συνήθεια να συγκεντρώνουν "γύρω στις 4 μ.μ. και μετά το ηλιοβασίλεμα", όπως έγραψε ο καθηγητής των Βρυξελλών Friedrich Heinrich von der Hagen. Αυτό διευκόλυνε η γειτνίαση του ξενοδοχείου με τους Γερμανούς, καθώς και η απουσία περιορισμών στο κάπνισμα. Η απτή επίδραση της γερμανικής κουλτούρας, την οποία η χαρτοπαικτική λέσχη απορροφά με χαρά, την μεταμόρφωσε σε κοσμοπολίτικο χώρο.
Το 1818, ο μελλοντικός μονάρχης Ludwig I of Bovarsky (Γερμανός: Ludwig I von Bayern) και οι συνεργάτες του έκαναν το καφέ του Greco το άγραφο καθολικό για τις συναντήσεις τους στη Ρώμη. Αλλά ασχολήθηκαν με μια πολύ σοβαρή υπόθεση - προσπάθησαν να πραγματοποιήσουν την επανένωση του Tefton.
Η γερμανική περίοδος αντανακλάται και στη διακόσμηση του καφέ - 15 τοιχογραφίες και μινιατούρες κοσμούν τους τοίχους του. Συμπεριλαμβανομένου του έργου του αυστριακού καλλιτέχνη Joseph Anton Koch (Joshep Anton Koch) και του γερμανικού Peter Cornelius (Peter Cornelius).
Η σύγκρουση τοπικών ιταλικών και εισαγόμενων γερμανικών πολιτισμών, διαστρεβλωμένη με ταλαντούχα μηνύματα από εκπροσώπους άλλων ευρωπαϊκών και σκανδιναβικών χωρών, δημιούργησε μια πραγματικά απερίγραπτη ατμόσφαιρα. Έτσι, ο πάπας Λέον ΧΙΙΙ (Λέων XIII), συχνά στα απομνημονεύματά του, υπενθύμισε το χρόνο που πέρασε στους τοίχους του καφέ Greco κατά τις φοιτητικές του ημέρες.
Το εσωτερικό
Το Cafe Greco αθανατοποιήθηκε πολλές φορές, σε πεζογραφία, ποίηση, μουσική και καμβά. Εικόνες, μινιατούρες και πίνακες δεν κατέλαβαν μόνο το καφενείο για εμάς όπως ήταν στους 18-19 αιώνες, αλλά μεταφέρουν τέλεια την ατμόσφαιρα εκείνης της εποχής, απεικονίζουν τους κανονικούς του θεσμού. Η πληρέστερη περιγραφή του εσωτερικού του καφενείου βρίσκεται στο βιβλίο του Αμερικανού καλλιτέχνη James Edward Freeman (James Edward Freeman). Αφού έζησε στη Ρώμη για αρκετά χρόνια, ο Freeman κατάφερε να ερωτευτεί την ιταλική πρωτεύουσα και να βυθιστεί με χαρά στη πολιτιστική ζωή της αιώνιας πόλης. Το καφενείο, στο οποίο συγκεντρώνονταν κάθε βράδυ εξαιρετικές και εξαιρετικές προσωπικότητες, έλαβε ολόκληρο τμήμα στο βιβλίο του καλλιτέχνη.
Αίθουσα Omnibus
Σύμφωνα με τον Freeman, το εσωτερικό του καφέ μοιάζει με κοστούμι καρτών. Η μεγαλύτερη αίθουσα, το Omnibus, έχει πλάτος 2 μέτρα και μήκος 8 μέτρα. Η ημιδιαφανής στέγη και τα μικρά τραπέζια που βρίσκονται κατά μήκος των τειχών θυμίζουν εντυπωσιακά τα σαλόνια των πρώτων λεωφορείων (omnibuses) που δημιουργήθηκαν στην Ευρώπη. Τα τείχη της αίθουσας είναι διακοσμημένα με τοπία πολωνικών και ιταλικών κυρίων. Μια σειρά από οβάλ μενταγιόν με πορτρέτα γνωστών φιλοξενούμενων του θεσμού - Wagner, Byron, Berlioz, Liszt και άλλοι, ενισχύθηκε κάτω από το ανώτατο όριο.
Ο στόκος που απεικονίζει τα ζώα και τα μυθολογικά πλάσματα που διακοσμούν την αίθουσα κατά τη διάρκεια του Freeman δεν ήταν ορατή λόγω των εισπνοών καπνού. Ωστόσο, οι σημερινοί επισκέπτες θα μπορούν να το θαυμάσουν χωρίς κανένα πρόβλημα. Μια ιδιαίτερη μασκότ του ιδρύματος είναι ένα μικρό ξύλινο κιβώτιο, το οποίο για πολλούς αιώνες κατείχε ένα αξιόλογο μέρος στον πάγκο του μπαρ. Αυτό το τεχνούργημα είναι το γραμματοκιβώτιο στο οποίο οι επισκέπτες έβαλαν τις επιστολές τους. Σχεδόν όλη η αλληλογραφία από το κουτί βρήκε τους αποδέκτες της, με εξαίρεση μερικά γράμματα που αποθηκεύονται εκεί τώρα.
Αίθουσα της Βενετίας (Sala Venezia)
Για να διακοσμήσει το εσωτερικό αυτής της αίθουσας το 1837, ο Βενετός καλλιτέχνης Ippolito Caffi προσκλήθηκε, πανοράματα με θέα στη Βενετία και τη Ρώμη βγήκαν από κάτω από το πινέλο του. Ωστόσο, στις αρχές του 19ου και του 20ού αιώνα, τα θαυμάσια έργα ζωγραφικής ήταν χαλασμένα. Οι ιδιοκτήτες της καφετέριας Greco κάλεσαν τον Vincenzo Giovannini, ο οποίος ήταν στη Ρώμη εκείνη την εποχή, να αποκαταστήσει το ντεκόρ της αίθουσας. Ο καλλιτέχνης ζωγράφισε νέους τύπους ιταλικών πόλεων, εστιάζοντας σε μεγάλο βαθμό σε χαμένες καμβάδες.
Αίθουσα της Ρώμης (Sala Roma)
Ο χώρος Omnibus χωρίζεται από ένα τόξο από το άλλο δωμάτιο - Hall Ρώμη. Το εσωτερικό αυτής της γωνιάς του καφενείου Greco σχεδιάστηκε από τον ζωγράφο Vincenzo Giovannini το 1897. Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος, Federico Gubinelli, ζήτησε από τον καλλιτέχνη να απεικονίσει τα αξιοθέατα της Ρώμης: την Αψίδα του Τιτίου, το Ναό της Vesta, το Κολοσσαίο. Οι καμβάδες που έχουν φτάσει στο παρόν σας επιτρέπουν να βουτήξετε στην ατμόσφαιρα της ιταλικής πρωτεύουσας του δείγματος του τέλους του 19ου αιώνα.
Κόκκινη αίθουσα (Sala Rossa)
Η επόμενη καμάρα χωρίζει την Αίθουσα της Ρώμης από το δωμάτιο με σκούρο κόκκινο τοίχο - την Κόκκινη Αίθουσα. Ένα τέτοιο πλούσιο υπόβαθρο χρησιμεύει ως ένα εξαιρετικό σκηνικό για έργα ζωγραφικής στο στυλ ιμπρεσιονισμού, γραμμένο στην παράδοση της "Σχολής Barbizon". Οι πιο εντυπωσιακοί είναι οι καμβάδες του Domenico Morrelli "Το σκάφος της ζωής" (Domenico Morelli "La Barca della Vita") και του Garibaldino di Girolamo Induno "Το αίσθημα του ύπνου" (Garibaldino di Girolamo Induno "Sentimento del Sublime").
Ρωσικό ίχνος: Gogol, Ivanov, Kiprensky, Bryullov
Η Olga Sergeyevna Pavlishcheva, αδελφή του Πούσκιν, ισχυρίστηκε ότι η πλοκή των "Dead Souls" προτάθηκε στο ρωσικό κλασικό από τον αδελφό της, Αλεξάντερ Σεργκέιεβιτς. Για το λόγο αυτό, ο Γκόγκολ αφήνει για την Ιταλία. Πίστευε ότι θα μπορούσε να γράψει για τη Ρωσία, όντας μόνο εκεί.
- Για έμπνευση, συνιστούμε: Τα αποσπάσματα του Gogol για τη Ρώμη
Η όλη διαμονή του συγγραφέα στη Ρώμη είναι μεταξύ 1838 και 1842. Οι κύριοι συνομιλητές του συγγραφέα ήταν οι καλλιτέχνες: Ivanov, Kiprensky, Bryullov. Συναντήθηκαν πολλές φορές στο Greco, όπου γράφονται πολλά από τα έργα του. Παραμένοντας στον κύκλο των φίλων, πέρασε ώρες δείπνο σε ένα καφενείο, όπου του άρεσε να διαφωνεί με τον Ivanov, ο οποίος ήταν ο καλός φίλος του.
Στα βάθη της αίθουσας, σε έναν από τους τοίχους κοντά σε ένα ορθογώνιο τραπέζι από μάρμαρο, τοποθετήθηκε ένα μικρό πορτρέτο κλασικού από το Svekdomsky και εγκαταστάθηκε με την ευκαιρία της 50ής επετείου του θανάτου του συγγραφέα. Λίγο πιο πέρα είναι ένα χαρτί με γραφή.
Κάποιος μπόρεσε να αναπαραγάγει με ακρίβεια το γραφικό του Γκόγκολ γράφοντας ένα απόσπασμα από την επιστολή του από τη Μόσχα σε έναν καλό φίλο Πλέτνεφ: "... Μπορώ να γράφω για τη Ρωσία μόνο στη Ρώμη, όπου μου φαίνεται σε ολόκληρη την κοινότητα".
Είναι δύσκολο να πούμε πόσα χρήματα είχε ο συγγραφέας ενώ ζούσε στην πρωτεύουσα. Ειδικά θεωρώντας τον εθισμό του στον Greco. Υπάρχουν αποδείξεις ότι το πρωί έπινε καφέ με αρώματα κρέμας εκεί. Μια μικρή μερίδα του παγωτού που αγαπούσε ο Νικολάι Βασίλιεβιτς ήταν 67 λίρες. Λίγοι επέτρεψαν την ευχαρίστηση αυτή. Με βάση αυτό, γεννήθηκε μάλλον μια διασκεδαστική έκδοση: που ζούσε στην Ιταλία, ο Γκόγκολ εκτελούσε τα καθήκοντα μυστικής νοημοσύνης. Οι πληροφορίες που αποκτήθηκαν από ξένους επισκέπτες στη Greco μεταδόθηκαν στο σπίτι. Ωστόσο, όταν εκτίθεται, ξαφνικά πηγαίνει σπίτι, όπου πεθαίνει υπό αμφίβολες συνθήκες.
Τι να δοκιμάσετε
Κατά κάποιο τρόπο, το καφέ του Greco είναι συντηρητικό και στο μενού του μπορείτε να βρείτε ποικιλίες καφέ, τσάι και αριστοκρατία - ζεστή σοκολάτα. Δεδομένου ότι ένα καφενείο είναι επίσης ιδιωτική συλλογή έργων τέχνης ανοιχτή στο κοινό, οι τιμές στο μενού είναι αρκετά υψηλές.
Τιμές
Όπως και με τους περισσότερους τουριστικούς προορισμούς στη Ρώμη, το Greco Cafe έχει 2 τιμές ανά μπαρ και "σε εστιατόριο". Εκτός από τις υψηλότερες τιμές, όταν καθίσετε, να είστε προετοιμασμένοι για ένα τέλος υπηρεσιών 8 ευρώ. Και πόσο νομίζατε ότι κοστίζει ένας άντρας σε ένα καπέλο και ένα μπλουζάκι για να σας εξυπηρετήσει όμορφα καφέ και ένα επιδόρπιο;
- Δεν αποθαρρύνουμε, αλλά προειδοποιούμε απλά: Για παράδειγμα, 2 καπουτσίνο (2 × 8 ευρώ) + 2 χυμοί πορτοκαλιού (2 × 12 ευρώ) + επιδόρπια (2 × 5) + υπηρεσία (2 × 8) = 66 ευρώ - αξίζει την ευχαρίστηση αυτών των χρημάτων, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του.
Η κίνηση του Ιππότη
Αλλά τι γίνεται αν θέλετε να σημειώσετε σε ένα τόσο ευγενές μέρος; Φυσικά, όπως όλοι οι ντόπιοι, παίρνουμε καφέ στο μπαρ. Εδώ και ένα καπουτσίνο για 2 ευρώ, το οποίο είναι επίσης λίγο ακριβό για τη Ρώμη, και δεν υπάρχει χρέωση υπηρεσιών. Συνολικά, το μενού που περιγράφεται παραπάνω θα σας φέρουμε το πολύ 6-8 ευρώ ανά άτομο.
Πώς να φτάσετε εκεί
- Διεύθυνση: Via dei Condotti, 86
- Χρόνος εργασίας: καθημερινά από τις 9:00 έως τις 21:00
- Αριθμός τηλεφώνου: +39066791700
- Με μετρό: Γραμμή Α (Σταθμός Spagna), στη συνέχεια περπατήστε πέρα από την Plaza de España (piazza di Spagna).
- Με λεωφορείο: 117 στην στάση Trinita dei Monti και κάντε τον ίδιο περίπατο από τη στάση του μετρό.
- Επίσημη ιστοσελίδα: www.anticocaffegreco.eu
