Πόλεις της Ιταλίας

Γαστρονομικές εκδρομές και εκδρομές κρασιού από τη Βενετία

Το φθινόπωρο του 2014, όταν βρισκόμουν στη Βενετία, συναντήθηκα την Κατιά, έναν οδηγό, που κατάφερε να μου δείξει μια φαινομενικά μακρά γνωστή πόλη από μια εντελώς νέα γωνία. Στη συνέχεια, ο BlogoItaliano έγραψε ένα ξεχωριστό άρθρο σχετικά με αυτό, και λίγο αργότερα μιλήσαμε για τις πιο ενδιαφέρουσες εκδρομές, οι οποίες είναι πιο δημοφιλείς στους τουρίστες. Αλλά πριν από μερικές μέρες, η Κατιά μου έγραψε και πάλι: με την έναρξη της ζεστής εποχής, είδε μια νέα τάση - οι ταξιδιώτες ενδιαφέρονται πολύ για γαστρονομικές περιηγήσεις.

Ίσως λόγω της εποχικότητας, ή ίσως λόγω άλλων λόγων, αλλά το φθινόπωρο και το χειμώνα, οι τουρίστες ενδιαφέρονται περισσότερο για την ίδια τη Βενετία - τα αξιοθέατα, τα παλάτια, τα κανάλια. Με την έλευση της άνοιξης, η κατάσταση άρχισε να αλλάζει. Σύμφωνα με την Κέιτι, σε αυτήν συχνές αιτήσεις για γαστρονομικές περιηγήσεις.

Στο οπλοστάσιό της υπήρχε ξενάγηση με γευσιγνωσία πριν, αλλά όταν κάθε δεύτερος τουρίστας άρχισε να ενδιαφέρεται για την γαστρονομική συνιστώσα, κατέστη σαφές ότι οι παλιές πρακτικές δεν μπορούσαν να αποφευχθούν. Έτσι, τον Απρίλιο, η Katya διενήργησε έναν πλήρη έλεγχο των περιηγήσεών της και πρόσφερε τρία νέα προϊόντα. Αφού τα δοκιμάσαμε στο τέλος της άνοιξης, ήταν πεπεισμένη ότι οι νεοφερμένοι δέχτηκαν με ένα κτύπημα και μου ζήτησαν να δημοσιεύσω την περιγραφή τους στον ιστότοπο. Φυσικά, τα παλιά προγράμματα επίσης δεν χάνουν τη συνάφεια

Prosecco στη Βενετία

Αυτός ο περίπατος κατά μήκος των καναλιών της Βενετίας μπορεί να χαρακτηριστεί ως γευστική μόνο εν μέρει: συνδυάζει τα πλεονεκτήματα μιας περιήγησης στα αξιοθέατα και μια γαστρονομική εκδρομή και σίγουρα θα προσελκύσει ζευγάρια που θέλουν να περάσουν χρόνο όχι μόνο ενδιαφέροντα, αλλά και ρομαντικά.

Το πρόγραμμα πραγματοποιείται σε μια βάρκα: θα ταξιδέψουμε γύρω από τα πιο ενδιαφέροντα κανάλια της Βενετίας, θα δούμε τα υπέροχα παλάτια του, θα γνωρίσουμε τους θρύλους και τις παραδόσεις. Τα πάντα είναι όπως σε μια τακτική εκδρομή, αλλά με μια σημαντική διαφορά: θα δοκιμάσουμε μερικές από τις παραδόσεις, όπως λένε, απ 'ευθείας στους εαυτούς μας.

Περπατήστε κατά μήκος των καναλιών της Βενετίας

Το ταξίδι μας θα συνοδεύεται από μια δοκιμή των πιάτων χωρίς την οποία η Βενετία είναι αδιανόητη: τα στρείδια, οι γαρίδες (scampi) και, φυσικά, τα χτένια - τα πιο φρέσκα θαλασσινά. Λοιπόν, τι θαλασσινά χωρίς το παραδοσιακό κρασί Prosecco;

Διάρκεια του προγράμματος: 2 ώρες με πιθανή επέκταση

Ξενάγηση στους λόφους του Valdobbiadene

Αυτή η γεύση περιηγείται στους ταξιδιώτες στην ιστορία και τις παραδόσεις του πιο διάσημου κρασιού της περιοχής Βένετο - Prosecco. Θα επισκεφθούμε 2 οινοποιεία όπου θα γνωρίσουμε τους ιδιοκτήτες τους και θα μάθουμε από αυτά όλες τις λεπτομέρειες και τα μυστικά της παραγωγικής διαδικασίας. Μια συναρπαστική ιστορία θα συνοδεύεται από μια γευστική δοκιμή διαφόρων τύπων Prosecco, μετά από την οποία, αν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε τα αγαπημένα σας ποτά.

Αφού δοκιμάσετε το απεριτίφ και ακούγοντας την ένδοξη ιστορία των τοπικών κρασιών, θα φτάσουμε ψηλότερα στους λόφους. Ταξιδεύοντας κατά μήκος των δρόμων που περιστρέφονται, θα δούμε τους διάσημους αμπελώνες Veneto και θα επισκεφθούμε ένα τυπικό εστιατόριο στην κορυφή των πλαγιών, όπου θα ξεκουραστούν και θα γευματίσουν στην εταιρεία των κατοίκων της περιοχής.

Οι διάσημοι αμπελώνες του Βένετο

Μετά από ένα παραδοσιακό γεύμα, θα συνεχίσουμε το ταξίδι μας. Ταξιδεύοντας ανάμεσα στις πλαγιές, θα οδηγήσουμε μέσα από ένα μεσαιωνικό κάστρο που κάποτε ανήκε στη διάσημη αριστοκρατική οικογένεια και θα θαυμάσει το γραφικό περιβάλλον από τα ύψη των λόφων. Έχοντας κερδίσει εντυπώσεις, έχοντας μάθει τις γαστρονομικές και οινολογικές παραδόσεις της περιοχής, θα επιστρέψουμε κατά μήκος των αμπελώνων που ήδη γνωρίζετε.

Περιήγηση πόλης Grappa - Bassano del Grappa

Τίποτα δεν συμβάλλει στην κατανόηση των λόγων για βαθιά, αμοιβαία συμπάθεια μεταξύ εμάς και Ιταλών, όπως η γαστρονομία. Ναι, αυτό ακούγεται με την πρώτη ματιά, είναι γαστρονομικές παραδόσεις που φέρνουν τους λαούς μας πιο κοντά από ό, τι η τέχνη, ο πολιτισμός και η ιστορία.

Και το πράγμα είναι ότι έχουμε πολλά κοινά με τους Ιταλούς: τόσο εμείς όσο και αυτοί είναι άνθρωποι που πραγματικά αρέσουν να συγκεντρωθούν στο τραπέζι σε μεγάλες επιχειρήσεις, να απολαύσουν αναψυκτικά και να κοινωνικοποιήσουν. Και υπάρχει ένα αρχαίο ποτό, χωρίς το οποίο είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια ιταλική γιορτή και που δεν κάνουν τίποτα χειρότερο από εμάς - grappa από τα σταφύλια. Ή, καλώντας ένα φτυάρι ένα φτυάρι, moonshine.

Πόλη της Γκράππα - Bassano del Grappa

Έτσι, πηγαίνοντας στο Bassano del Grappa, δεν θα επισκεφτούμε μόνο το γραφικό ιταλικό τοπίο. Θα κάνουμε μια πραγματική βύθιση στην ιστορία και τις παραδόσεις της παραγωγής grappa, θα το δοκιμάσετε και θα επισκεφτείτε το μουσείο του ποτού. Λοιπόν, εκτός από αυτό, θα δούμε τη γοητευτική πόλη της περιοχής του Βένετο, θα δοκιμάσετε τα πιάτα της τοπικής κουζίνας και θα μάθετε πολλά για τα έθιμα σε αυτή την απομονωμένη γωνιά της Ιταλίας που δεν έχουν προσφερθεί από τους τουρίστες.

Πώς να παραγγείλετε μια περιοδεία

BlogoItaliano έχει ήδη γράψει για την Kat και τα προγράμματά της. Οι συνδέσεις με άλλα άρθρα σχετικά με αυτήν μπορούν να βρεθούν στην αρχή αυτού του υλικού και επομένως προσπαθήστε να μην επαναλάβετε.

Η Katya μπορεί να επικοινωνήσει μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται ή μέσω της φόρμας ανατροφοδότησης σύμφωνα με αυτό το άρθρο. Ελέγχει το ταχυδρομείο κάθε μέρα και, κατά κανόνα, απαντά πολύ γρήγορα.

Ωστόσο, κατά το σχεδιασμό ενός ταξιδιού, θα συνιστούσα να την επικοινωνήσετε εκ των προτέρων και όχι την τελευταία στιγμή. Υπάρχουν πολλοί ταξιδιώτες στη Βενετία, ανεξάρτητα από την εποχή, και επομένως πολλές ημερομηνίες μπορούν να καταληφθούν από πιο αποτελεσματικούς τουρίστες λίγους μήνες νωρίτερα.

Mail για την Katya:

Φωτογραφίες από: Maurice, Tambako Η Jaguar, fedewild, Davide Deriu.

Δείτε το βίντεο: ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ: Επεισόδιο Θεσσαλονίκη ολόκληρη η εκπομπή (Νοέμβριος 2019).

Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Κατηγορία Πόλεις της Ιταλίας, Επόμενο Άρθρο

Αναθεώρηση του εστιατορίου στο Alassio Jacks Scampi
Εστιατόριο στη Λιγουρία

Αναθεώρηση του εστιατορίου στο Alassio Jacks Scampi

Η ιταλική κουζίνα είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο, αλλά είστε σίγουροι ότι γνωρίζετε όλη την αλήθεια γι 'αυτό; Πόσα πιάτα περιλαμβάνει ένα παραδοσιακό ιταλικό δείπνο; Και τι ώρα έχουν οι Ιταλοί το δείπνο; Τα εστιατόρια είναι πάντα ανοικτά ή σε συγκεκριμένες ώρες; Και ποιο είναι το κόστος ενός καλού δείπνου; Είμαι πρόθυμος να σας πω για όλα αυτά και ακόμη περισσότερο με το παράδειγμα του φανταστικού δείπνου μου χθες στο εστιατόριο Scampi του Jack στο Alassio.
Διαβάστε Περισσότερα
Η ιστορία επιτυχίας του ιταλικού εστιατορίου Sailinn
Εστιατόριο στη Λιγουρία

Η ιστορία επιτυχίας του ιταλικού εστιατορίου Sailinn

Η ιστορία του εστιατορίου Sailinn χρονολογείται από το 1988, όταν ο Giampiero Colli απέκτησε αυτή την εγκατάσταση. Συνεχίζοντας τις περιόδους, ξεπερνώντας τις δυσκολίες και επιδιώκοντας την αριστεία, ο τόπος αυτός έχει κερδίσει επιτυχία ανάμεσα στους εξειδικευμένους τουρίστες και τους κατοίκους της περιοχής, γνώστες της ιταλικής κουζίνας. Ήταν η γοητεία του Giampiero με αυτόν τον κόσμο που τον μετέτρεψε από έναν μάγειρα σε έναν επιτυχημένο εστιάτορα.
Διαβάστε Περισσότερα