Τα ξηρά καλοκαίρια και τα επικίνδυνα βακτήρια είχαν μεγάλη επίδραση στην ποσότητα της καλλιέργειας, η οποία επηρέασε αρνητικά τις τιμές του ελαιολάδου: σε λίγες εβδομάδες αυξήθηκαν από 2,40 σε 2,70 ευρώ ανά χιλιόγραμμο.
Φέτος, οι ιταλικοί ελαιώνες μολύνθηκαν με πολύ επικίνδυνους ιούς για τα φυτά, συμπεριλαμβανομένου ενός μικροβίου που ονομάζεται Xylella Fastidiosa, το οποίο κυριολεκτικά «επιτέθηκε» στην περιοχή της Puglia. "Οι τιμές του ελαιολάδου θα αυξηθούν κατά 30-40%, καθώς εξαιτίας έλλειψης ελιών, θα παραχθεί λιγότερο πετρέλαιο", εξηγεί ένας αγρότης από μολυσμένη ιταλική περιοχή, Raffaele Piano. - "Αλλά αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση την ποιότητα των προϊόντων." Ο αγρότης επίσης διαμαρτύρεται ότι είναι αδύνατο να θεραπευθούν τα ελάφια από ένα επικίνδυνο βακτήριο. "Δεν υπάρχει καμία θεραπεία για αυτό. Το μόνο που μένει είναι να κάψετε μολυσμένα δέντρα για να αποφύγετε την περαιτέρω εξάπλωση του ιού".
Αξίζει να σημειωθεί ότι το επικίνδυνο μικρόβιο Xylella Fastidiosa εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Αμερική, αλλά δεν έχει δει ποτέ στην Ευρώπη πριν. Προς το παρόν, περισσότερα από 8.000 δέντρα έχουν μολυνθεί σε ιταλικούς ελαιώνες. Οι τοπικές αρχές έχουν ήδη στραφεί σε Αμερικανούς επιστήμονες για βοήθεια. Όπως εξηγούν οι βιολόγοι, οι υψηλές θερμοκρασίες αέρα συμβάλλουν στην περαιτέρω ζημιά στα δέντρα. Το πρόβλημα έγκειται στο γεγονός ότι οι αρχές δεν έλαβαν καμιά ενέργεια επίσης επειδή τον Αύγουστο έκαναν διακοπές.
Φέτος, αναμένεται σημαντική αύξηση των τιμών του ελαιολάδου λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας, η οποία επιτέθηκε σε ένα από τα μεγαλύτερα ελαιοπαραγωγικά κέντρα στον κόσμο στην Ισπανία, καθώς και λόγω των επικίνδυνων βακτηρίων που έπληξαν την καλλιέργεια στην Απουλία. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι λόγω της συνεχιζόμενης έλλειψης βροχής στους ισπανικούς ελαιώνες φέτος, μόνο το 60% της αναμενόμενης ποσότητας φρούτων θα συγκομιστεί.
«Ακόμα και στην καλύτερη περίπτωση, δεν θα μπορέσουμε να συλλέξουμε ακόμη και ένα εκατομμύριο τόνους ελιών», δήλωσε ο David Erice, εκπρόσωπος της Ένωσης Μικρών Αγροτών της Ισπανίας www.ugt.es. "Αναμένουμε περίπου το ίδιο αποτέλεσμα με το 2012, δηλαδή περίπου 700.000 τόνους."
Φέτος, η Ισπανία παρακάμψε την Ιταλία στον αγώνα για το καθεστώς του μεγαλύτερου παραγωγού. Σήμερα, οι ισπανικοί ελαιώνες αντιπροσωπεύουν περίπου το 50% του ελαιολάδου από το συνολικό παγκόσμιο κύκλο εργασιών, ενώ το 73% των ελιών αυξάνεται στην επαρχία της Ανδαλουσίας (Ανδαλουσία) και το 16% στην Καταλονία (Καταλονία). Το 2013, οι ισπανοί παραγωγοί ελαιολάδου κέρδισαν περίπου 1,5 δισ. Ευρώ.
Συνολικά, η παγκόσμια ζήτηση υγρού χρυσού έχει αυξηθεί κατά 60% τα τελευταία είκοσι χρόνια, ειδικά σε χώρες όπως η Κίνα, οι ΗΠΑ, ο Καναδάς και η Αυστραλία. Επίσης, δεν μπορούμε να παραλείψουμε να παρατηρήσουμε ότι στις αρχές του μήνα οι ρωσικές αρχές αποφάσισαν να απαγορεύσουν την προμήθεια ελαιολάδου που παράγεται στις χώρες της ΕΕ υπό κυρώσεις. Οι ειδικοί λένε ότι οι κατασκευαστές αυτού του προϊόντος θα υποστούν επίσης απώλειες λόγω του εμπάργκο εκ μέρους της Ρωσίας.
