Οι δύο κύριες περηφάνια των Ιταλών έγιναν οι πρωταγωνιστές μιας περιοδείας αποκλειστικά αφιερωμένης στο σχεδιασμό
Μεταξύ των πολυάριθμων εξαιρετικών πραγμάτων που μπορεί να υπερηφανεύεται για την Ιταλία, χωρίς ντροπή συνείδησης, θεωρείται σωστά το σχεδιασμό και το μαγείρεμα. Σχεδιασμόςόπως το σχεδιασμό με κάθε έννοια, και το μαγείρεμα με βάση την ποιότητα και τα φυσικά προϊόντααλλά όχι χωρίς ένα στοιχείο δημιουργικότητας. Με βάση αυτές τις δύο πραγματικότητες, η Patrizia Scarzella και η Valentina Downey ανέπτυξαν την ιδέα μιας τουριστικής διαδρομής κατά μήκος της χερσονήσου, ο κύριος σκοπός της οποίας θα ήταν να μελετήσει τις παραδόσεις κλασικού ιταλικού σχεδιασμού και μαγειρικής σχεδίασης.
Η πρόταση απευθύνεται κυρίως σε αλλοδαπούς, αλλά θα είναι επίσης ενδιαφέρουσα για τους Ιταλούς που ενδιαφέρονται για αυτόν τον τομέα (φοιτητές σχολών σχεδιασμού, επιχειρηματίες ή απλά ερασιτέχνες και των δύο κατευθύνσεων). Έτσι, σας παρουσιάζουμε τη διαδρομή που διέρχεται από τα κεντρικά κέντρα της ιταλικής δημιουργικής μαγειρικής σκέψης, - Μόδα Περιήγηση Μαγειρική (Διαγωνισμός Σχεδιασμού Τροφίμων).
Το σημείο έναρξης (στην πραγματικότητα, ακριβώς όπως το τέλος) είναι φυσικά Μιλάνο, την καρδιά της ιταλικής σχεδίασης: στην πρωτεύουσα της Λομβαρδίας, μπορείτε να επισκεφθείτε όχι μόνο τα επίσημα και γνωστά κέντρα μόδας και σχεδίου, αλλά και χώρους που είναι συνήθως κλειστοί στο κοινό.
Από την Triennale (επίσημη ιστοσελίδα www.triennale.it) - ένα τεράστιο μουσείο και εκθεσιακό χώρο που συνδυάζει όλες τις τάσεις του σύγχρονου ιταλικού σχεδιασμού και της διακοσμητικής τέχνης - σε μουσεία σε ιδιωτικά ατελιέ, από δημιουργικά εργαστήρια μέχρι εκθεσιακούς χώρους. Οι συμμετέχοντες στην περιοδεία θα έχουν ένα πλούσιο πρόγραμμα με διαλείμματα τροφίμων μεταξύ διαλέξεων για μαγειρική, εργαστήρια και, φυσικά, ειδικές γευστικές δοκιμές.
Περαιτέρω το ταξίδι συνεχίζεται στα κύρια ιταλικά μαγειρικά κέντρα σχεδιασμού. Ταυτόχρονα, σε διαφορετικά στάδια της διαδρομής, θα δοθεί έμφαση σε διάφορα στοιχεία που είναι χαρακτηριστικά για κάθε πόλη: Μαγειρική όραση του Τορίνο (Food Vision di Torino) και Food Valley στην Πάρμα (Food Valley di Parma), Γεύση της Ούμπριας (Γεύση στην Ούμπρια) Φλωρεντία (παραδοσιακό φαγητό της Firenze), τέλος, η Μεσογειακή Εμπειρία Τροφίμων στην Απουλία. Στο τελικό στάδιο της περιοδείας, οι συμμετέχοντες θα μπορούν να περάσουν αρκετές ελεύθερες μέρες στη Ρώμη ή τη Βενετία.
Το πρότυπο πακέτο του Fashion Culinary Tour έχει σχεδιαστεί για 10 ημέρες ταξιδιού (οι πόλεις του Μιλάνου + κέντρα μαγειρικής σχεδιασμού μπορούν να επιλέξουν από + δωρεάν ημέρες), αλλά είναι επίσης δυνατό να αναπτυχθεί ένα μεμονωμένο πρόγραμμα που βασίζεται σε προσωπικές προτιμήσεις ή συγκεκριμένα ενδιαφέροντα του τουρίστα. Ή μπορείτε απλά να βρεθείτε στη μελέτη του Μιλάνο μόνο για τρεις ημέρες. Σε κάθε γύρο, μαζί με συναντήσεις με τοπικούς αρχιτέκτονες, τεχνίτες και σχεδιαστές, οι συμμετέχοντες θα συνοδεύονται από έμπειρους οδηγούς - ειδικούς στον τομέα του σχεδιασμού και της μαγειρικής.
Έτσι αν ενδιαφέρεστε για το άρθρο, μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του προγράμματος www.fooddesigntour.com
