Οδηγοί ITALY FOR ME για φαγητό και ποτό στην Πάρμα. Τι είναι στην Πάρμα Parmigiano τυρί διαφόρων ηλικιών από 12 έως 36 μήνες, που ποικίλλει από διάφορα είδη τοπικών salumi: ζαμπόν Πάρμας, Salami di Felino, culatello, cams και fiocco, pancetta, coppa, spalla torta fritta cotta - μικρά ζεστά κέικ από ζύμη βαθιά τηγανητά.
Κατηγορία: Πάρμα
Οδηγοί ITALY FOR ME για φαγητό και ποτό στην Πάρμα. Τι είναι στην Πάρμα Parmigiano τυρί διαφόρων ηλικιών από 12 έως 36 μήνες, που ποικίλλει από διάφορα είδη τοπικών salumi: ζαμπόν Πάρμας, Salami di Felino, culatello, cams και fiocco, pancetta, coppa, spalla torta fritta cotta - μικρά ζεστά κέικ από ζύμη βαθιά τηγανητά.
Η Πάρμα, αν και μια μικρή πόλη, είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο: ποιος δεν ξέρει για το τυρί παρμεζάνα, το ζαμπόν προσκιούτο, τα λουκάνικα και άλλα μαγειρικά προϊόντα; Δοξάρισε την πόλη και τα αξιοθέατα. Εδώ είναι ένα από τα παλαιότερα πανεπιστήμια της Ευρώπης, η βασιλική, στον τοίχο του οποίου εμφανίστηκε κάποτε το πρόσωπο της Μητέρας του Θεού, καθώς και το παλάτι όπου ζούσε η Marie-Louise και κυβερνά την πόλη, την τελευταία σύζυγο του Ναπολέοντα Βοναπάρτη.